tiistai 30. maaliskuuta 2010

MAnGO-KaKKu


MaLLaN KööKIssÄ tapahtuu....tänään leivotaan
MANGO-KAKKUA
------
pohja:

100g voi/marg.sulaa
n.200g digestivekeksiä

*murskaa keksit,lisää rasva ja painele mössö irtopohojavuokaan.
(laitoin kakkupaperin pohojalle)

TÄYTE:

2dl kermaa(cremevispi käy hyvin)
1.5dl sokeria
2tl vaniljasok.
4dl rasvatonta piimää
2tl sitruunamehua
2prk mangopilttiä
6 liivatelehteä

*laita liivatteet kylymään veteen pehemenemään.
*vatkaa kerma vaahoksi.
*lisää kermavaahtoon sokeri,vaniljasok.piimä,
sitruunamehu ja piltit.sekoita kevyesti sekaisin.
*liota pehemenneet liivatteet kuumaan
vesitilikkaan ja lorota liivateneste ohuena
nauhana "taikinaan"samalla vatkaten,ettei
liivate jää paakkuihin.

sitte vaan kipataan koko juttu keksinmurujen päälle ja kylymään
hyytymään,mieluiten yön yli.

voit koristella hyytyneen kakun esim.mangopiltillä
eli ohut kerros pilttiä kakun pintaan antaa sille ihanan keväisen
säväyksen!:)

kauniisti alakaa avautumaan valakoset narsissit.

mutta tämän pitemmittä puheitta,se olis päiväkahavinpaikka!

-malla-

24 kommenttia:

Piupau kirjoitti...

Voi nyt tuli kamala leipomus innostus! Pitääpä kipaista kauppaan pilttiä ostamaan. Hyytelökakut ovat ihania!

Tiina kirjoitti...

Kuulostaa aivan ihanalle! Muistan äidilläni olleen vähän saman sorttisen ohjeen. Nyt testaan tän sun ohjeen, kiitos pääsiäis herkku ohjeesta! Aurinkoa päivääsi ;)

Teija kirjoitti...

Tiiätkö, eilen leivoin elämäni ekan hyytelökakun! Ohje oli siitä s-kaupan ruokaohjelehtisestä (yhteishyväkö se nyt on?). Hyvin onnistu kakku ja nyt enää pieni palanen jäljellä. Turhaan siis olen pelännyt liivatteiden käyttöä yli kolmekymppiseksi, heh :D

Tää sun kakku vaikuttaa myös hyvältä..!

tiitu kirjoitti...

sain saman kakun ohjeen,mut hieman eri versiona ystävältäni..ja kyllä muuten on hyvää!!
meillä ei ainakaan kauaa nokka tuhissu kun kakku oli tuhottu;)
oikein mukavaa loppupäivää!! <3

Vauhtivekaroiden äiti kirjoitti...

Tuo on herkkua! Olen joskus kokeillut :)

virva kirjoitti...

Tuon kanssa sitä kelpaakin päiväkahvitella.. :)

Peikkotyttö Hanna kirjoitti...

Ihanalta kuulosttapi! ;)
Mulla kanssa leivonta suunnitelmat pääsiäiseksi valmiit, huomenna hakeen tarpeita ja sitte leipomaan. ;D

Wilhelmiina kirjoitti...

Ihana ohje, kiitos vinkistä :) Maistuisi kyllä!

Villamiimi kirjoitti...

Herkullisen näköistä:) Kiva ohje, täytyypä kokeilla. En oo uskaltanu ikinä kokeilla noita liivatelehtiä, mutta jospa nyt kokeilisin :)

PikkuBertta kirjoitti...

Voi kun voisin sipasta siun luokse kahaville.Tuo kakku nimittäin on NIIN herkullisen olonen:)

Anis kirjoitti...

Nam nam! Itse olen hyytelökakkufani, helppoa ja hyvää!

Hanni kirjoitti...

Herkullista!! Ihania juttuja valmistuu sun keittiössä!

Taina kirjoitti...

Komppaan Teijaa, mäkin tein viikko sitte ensimmäisen juustokakkuni, eikä ne liivatelehdet olleetkaa yhtää pahoja!

Eikä ne ollu ees mitää lehtiä, ku semmosia kalvoja. Huijattu olo, ketä voi syyttää? :D

Mari kirjoitti...

Kuulostaa herkulliselle tuo kakku! Pitää siis kokeilla :)

ikkunaprinsessa kirjoitti...

Hei Malla!
Aloitin oman blogin juuri ja linkitin sinun blogisi ensimmäiseen kirjoitukseeni, koska sinun blogisi oli yksi ensimmäisistä blogeista joita rupesin seuraamaan! :) Toivottavasti et pahastu!

~ikkunaprinsessa~

P.S. Käy kurkkaan, jos kerkiät. Ei siellä vielä mitään ihmeellistä ole, mutta ehkäpä vielä joskus jotain.. :)
http://prinsessaikkunassa.blogspot.com

Villa Giisa/Tuula kirjoitti...

Kiitos lämmin, ihanasta ohjeestasi kuin myös kauniista blogistasi, joka saa aina hyvälle mielelle ! Rauhaisaa pääsiäisen aikaa Sinulle ja perheellesi.

Nonnukka kirjoitti...

Nam!Tämä on kyllä niin herkkua!

Heli kirjoitti...

Jos oikein tunnistin, niin tuo valkoinen narsissi on perunanarsissi. Ylväs kaunotar, jonka tuoksu on huumaava!

naana kirjoitti...

Nami :P Tuota mangokakkua mun anoppi tekee. Ihan ylihyvää. :P

Ihanaa viikkoa murulle! :O*

The Siren kirjoitti...

Minulla on sinulle blogissani jotain :)

Mukavaa ja aurinkoista pääsiäisaikaa!

The Siren kirjoitti...

Blogissani sulle jotain :)

Hanna kirjoitti...

Tuota ohjetta pitää kokeilla hyvä pääsiäis herkku:) Kiitos taas ohjeesta.

Mirka kirjoitti...

Nappasin tuon ohjeen ja kirjotin kauppalistan, jos kokeilis pääsiäiseksi :)

mallamarja kirjoitti...

Hei Malla!
Itsekin olen tämän samaisen mangotorttuohjeen kanssa ihastuttanut ystäviäni. Ohjeen sain työtoveriltani. Ohje on yksinkertainen, mutta lopputulos maukas ja juhlavan näköinen.
Mukavaa kevättä kotiisi! t.mallamarja